ДНК лошади обнаружили в ветчине на Ставрополье
Производитель будет оштрафован.
Специалисты регионального управления Россельхознадзора провели мониторинг качества и безопасности продуктов в одном из магазинов Ставрополья. На исследование специалистам были направлены пробы ветчины, произведённой в Ростове-на-Дону. Об этом во вторник 29 октября сообщили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и республике Калмыкия.
Проведённые лабораторные исследования показали, что состав ветчины не соответствовал указанному на этикетке. В пробах обнаружили ДНК лошади, тогда как мясной продукт полностью должен был быть изготовлен из свинины.
В отношении производителя был составлен протокол об административном правонарушении. Суд постановил оштрафовать колбасный завод на 100 тысяч рублей. У предприятия отозвали декларацию о соответствии на указанную продукцию. Производитель пытался обжаловать решение суда первой инстанции, однако суд вышестоящей инстанции оставил решение без изменения.