Гендиректор компании "АгроГриб" , которая разместит производство в индустриальном парке "Узловая", Андрей Чигин заявил, что эта площадка выгодна для работы. "На шампиньоны приходится примерно 80% грибного производства, в России производится всего 14 тысяч тонн. Отсутствие крупных игроков на рынке - важный фактор. Узловая даёт ряд возможностей: есть солома для производства субстрата, рядом птицефабрика, которая будет поставлять помет. Близость к Донскому позволит набрать персонал - нужно около 300 сборщиц", - сказал он в ходе совещания с участием губернатора Тульской области Алексея Дюмина. "Планируем запустить завод в ноябре. Сети готовы купить у нас все 10 тысяч тонн грибов", - отметил он. По словам Чигина, проект выполнен на 30%, на объекте работают 80 строителей из Новомосковска и Узловой.
