В Приамурье изъяли из оборота 53 килограмма фальсифицированного сливочного масла
В составе были жиры немолочного происхождения
Фальсифицированное сливочное масло было выявлено в Амурской области. Продукцию обнаружили при проведении согласованной с прокуратурой внеплановой выездной проверки ООО «Гранторг». Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по региону.
«Отобранное в магазине и исследованное в лаборатории «Центра гигиены и эпидемиологии» масло сладко-сливочное традиционное несоленое «Экомилк», высший сорт, гост 32261-2013, в упаковке 1/380 гр., массовая доля жира 82,5%, дата изготовления 05.03.2023, изготовитель АО «Озерецкий молочный комбинат», находящийся в Московской области, г. Дмитров, с. Озерецкое, д. 7а, на самом деле оказалось не маслом. Жирно-кислотный состав продукта не соответствовал показателям, установленным для сливочного масла, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы пищевого продукта жирами немолочного происхождения», — говорится в сообщении надзорного ведомства.
Из оборота изъяли 53 килограмма продукции. Информация о недобросовестном изготовителе направлена в управление Роспотребнадзора по Московской области.
Фото: управление Роспотребнадзора по Амурской области