Новогоднее меню - из здоровых продуктов. У ульяновцев получилось

АиФ 
Новогоднее меню - из здоровых продуктов. У ульяновцев получилось

Жители Ульяновской области составили новогоднее меню из здоровых продуктов вместе с Центром общественного здоровья.

Как вы представляете себе новогодний стол? У многих из нас этот вопрос вызывает ассоциации с обилием вкусной и калорийной пищи. Центр общественного здоровья поставил перед собой задачу разрушить этот стереотип и предложил жителям Ульяновской области самостоятельно разработать и приготовить легкие, здоровые и полезные блюда к новогоднему столу.

Совместными усилиями участников конкурса было составлено большое и разнообразное новогоднее меню: от салатов и горячих блюд до закусок и десерта. Найти рецепты участников можно в социальной сети Instagram по хештегу #рецептЗОЖ73. Все блюда просты в приготовлении, сделаны из доступных продуктов, вы можете приготовить их к празднику и порадовать родных не только красивым, но и здоровым новогодним меню.

Подарки победителям, занявшим призовые места – кухонную бытовую технику – предоставила страховая медицинская компания «Капитал МС». «Мы рады выступить в качестве спонсоров на таком замечательном конкурсе новогодних, низкокалорийных, эффектных рецептов. Приятно, что участие в нем приняли люди разного возраста – дети и взрослые, живущие не только в городе Ульяновске, но и в районах области. Оказывается, в нашем регионе много увлеченных и творческих приверженцев правильного питания и здорового образа жизни», – поприветствовала участников директор филиала ООО «Капитал МС» в Ульяновской области Людмила Викторовна Мухаметшина.

Первое место заняла Дарья Михайловна Скрипкина, многодетная мама из села Новая Бекшанка Барышского района. Ее запеченный зеркальный карп, выловленный в Новобекашнском пруду, удивил конкурсную комиссию простотой приготовления и оригинальным оформлением.

Приз за второе место получила Татьяна Михайловна Горбунова из рабочего поселка Кузоватово. Татьяна Михайловна представила на конкурс роллы из овощей и творожного сыра, аппетитно разложенные на листах салата.

За нестандартное применение обычных продуктов третье место присуждено Юлии Александровне Крачковой. Юлия приготовила конфеты «Зимнее настроение» из сухофруктов и какао, по-новогоднему припорошенные кокосовой стружкой.

Остальные номинанты получили книги от Ульяновского дома печати, из которых можно узнать о новых медицинских исследованиях в области диетологии, научиться сочетать вкусы при приготовлении продуктов и пополнить свою копилку рецептов.

В номинации «кулинарное искусство и изысканный дизайн» призером стала автор салата «ПП – Позитивная полезность» Елена Николаевна Латыпова из города Ульяновска. На одном салатном листике Елена Николаевна смогла уместить салат из индейки и овощей, аппетитно украшенный дольками огурца. Елена Николаевна подала интересную идею заправки для салата: подсолнечное масло в праздничном салате можно заменить другими растительными маслами – например, льняным.

Приз за легкий и быстрый рецепт десерта получил самый юный участник конкурса – восьмилетний Кирилл Мангушев из села Колхозная Репьевка Майнского района. Несмотря на юный возраст, Кирилл смог приготовить оригинальный салат «Детская радость» из банана, киви, мандарина и яблока, и предложил еще один полезный вариант заправки салата – йогурт 0,2% жирности.

За художественный вкус и простоту исполнения подарок получила Татьяна Михайловна Конашенкова из города Димитровграда. Салат с красивым названием «Хризантемы» не только полезный, но и легкий – в нем всего 70,2 ккал (на 100 граммов).

«Мы очень хотим привлечь внимание людей к здоровой, полезной пище, и поэтому решили провести конкурс полезных рецептов к новогоднему столу. Люди поняли нашу мысль и представили самые разные рецепты. Что особенно радует – люди понимают, что такое здоровое питание. Выбрать победителей было непросто. Мы оценивали конкурсные работы по оригинальности, внешнему виду, набору продуктов, калорийности, простоте приготовления. Блюдо должно быть простым, чтобы возникло желание готовить его снова и снова» – рассказала о критериях выбора победителей главный врач Центра общественного здоровья Валентина Герасимовна Караулова. Также она поздравила всех жителей региона с наступающими праздниками, пожелала здоровья и напомнила, что в связи с противоэпидемическими ограничениями Новый 2021 год лучше встретить дома, почаще гулять на свежем воздухе с детьми и домашними питомцами, воздержаться от посещения массовых мероприятий.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Димитровграде, в Ульяновской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Димитровграде

Ria.city

Бездомная собака напала на ребенка на детской площадке в Димитровграде

В Ульяновской области на 99 году жизни скончался ветеран ВОВ

В Димитровграде сбили женщину. Пострадавшая госпитализирована

Ульяновская область и Беларусь укрепляют сотрудничество в сфере развития промышленности и социокультурном направлении

Музыкальные новости

Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!

Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»

Свыше 40 мест для коллективных молитв в Курбан-байрам откроют в Подмосковье

Рост объема ипотечного кредитования Волго-Вятского банка Сбербанка в апреле 2024 года составил 27 %

Новости Ульяновской области

В исправительной колонии Ульяновской области состоялся День открытых дверей

Ульяновская область и Беларусь укрепляют сотрудничество в сфере развития промышленности и социокультурном направлении

22 ульяновских выпускника написали ЕГЭ по русскому языку на 100 баллов

Занимались преступной деятельностью, формировали «общак». В Димитровграде будут судить экстремистов

Экология в Ульяновской области

Звуковые щетки для детей RL 035 Kids Pink от Revyline в онлайн-магазине Ирригатор.ру в Екатеринбурге

Прямые рейсы в Таиланд неожиданно снимают: стали известны подробности и альтернативы

Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»

Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России

Спорт в Ульяновской области

Рафаэль Надаль пропустит Уимблдон ради подготовки к Олимпиаде

Медведев и Сафиуллин сыграют в паре на турнире в Галле

«Наконец-то всё началось». Борис Беккер побывал на матче открытия Евро-2024

Теннисисты Рублев, Хачанов и Самсонова не сыграют на Олимпиаде-2024

Moscow.media

Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки

В Коми ввели штрафы за «склонение к абортам»

Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»

Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки











Топ новостей на этот час в Димитровграде и Ульяновской области

Rss.plus






В Ульяновске задержали беглого преступника, объявленного в федеральный розыск

Димитровградские полицейские лучше всех преодолели препятствия

Ульяновцам обещают 33-градусную жару и град: погода готовит очередной сюрприз 14 июня

В Ульяновской области на 99 году жизни скончался ветеран ВОВ