В Осетии начался главный национальный праздник – Джеоргуыба
Его отмечают в честь святого Уастырджи, покровителя мужчин и путников. Торжество начинается в конце ноября в понедельник и длится неделю до следующего понедельника. Накануне праздника, в воскресенье, проходит традиционное «закалывание быка». Главное блюдо – мясо жертвенного животного. В первый день недели Джеоргуба празднуют в кругу семьи, потом ходят друг к другу в гости. Причем, праздник отмечают не только осетины, но и представители практически всех национальностей, проживающих в Осетии. На столе традиционные три пирога... Читать дальше...
