В Череповце выбрали лучшего повара-студента
Начинающие повара представили на суд жюри соусы, десерты, закуску и горячее блюдо. Будущие повара мечтают о карьере шеф-повара и на конкурсе выложились во всю силу. Победителем стал Захар Грошев.
В Череповце среди студентов-поваров прошел кулинарный конкурс. Будущие мастера в приготовлении пищи представили на суд жюри сразу несколько блюд, начиная с закусок и заканчивая десертом.
Судейство было строгим, но справедливым. Первое место отдали Захару Грошеву, который мечтает стать шеф-поваром в ресторане.
В качестве домашнего задания студенты приготовили десерты. Разнообразие лакомств впечатлило бы гурмана. Конкурсанты раскрыли секрет приготовления своих блюд, все равно повторить подобное неподготовленный человек едва ли сможет. К примеру, десерт с малиновыми жемчужинами готовится по правилам молекулярной кухни - не каждой хозяйке такое под силу.
Также члены жюри попробовали закуски и горячие блюда. Самым сложным в конкурсе был соус. Участники признаются, что приготовление соуса было волнительным испытанием, ведь на профессиональной кухне этим занимаются только признанные мастера.