Другие новости Череповца и Вологодской области на этот час

Сытный пирог с мясом и картофелем. Для любителей плотно поесть на ночь. Дамы, возьмите на заметку!

Этот рецепт достался мне еще от прабабушки, и я просто уверена, что мои дети тоже будут с удовольствием готовить это блюдо. Потому что этот мясной пирог с картофелем — поистине находка.

Он сытный и безумно аппетитный, при этом готовится он просто и легко. А за неимением ничего другого кусок такой сытной выпечки с успехом заменит тебе ужин. Мои домашние обожают те вечера, когда на столе их ждет именно этот пирог.

Мой брат живет в Череповце. Недавно знакомые ехали туда на автомобиле. Мама послала с ними этот пирог! Брат позвонил потом в полном восторге, а его друзья теперь просят у него рецепт.

© Depositphotos

Пирог с мясом и картофелем

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить мясной пирог с картофелем. Выпечка, которая покорит твое сердце раз и навсегда!

© Depositphotos

Ингредиенты для теста

  • 300 г муки
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла (можно заменить на маргарин)
  • 200 мл сметаны
  • 5 г разрыхлителя
  • 5 г куркумы

Ингредиенты для начинки

  • 400 г свиного фарша
  • 1 куриное филе
  • 1 картофелина
  • 2 луковицы
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • В удобной емкости смешай растопленное масло и сметану, затем добавь яйцо и щепотку соли. Тщательно всё перемешай.

  • Теперь просей муку и разрыхлитель, добавь к жидкой массе и снова тщательно всё перемешай.

  • Замеси тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Заверни тесто в небольшой кусок пищевой пленки и переложи в холодильник на полчаса.

  • Для приготовления начинки порежь филе на небольшие кусочки. Картофель вымой и нарежь маленькими кубиками. Луковицу очисти и мелко поруби.

  • Соедини все ингредиенты начинки и добавь к ним фарш. Посоли, поперчи и хорошо всё перемешай.

  • Стол немного присыпь мукой и выложи на него тесто. Раздели его на две части (одна должна быть чуть больше).

    Раскатай большую часть теста на пергаментной бумаге в пласт овальной формы (примерно размером с противень).

  • Выложи на тесто начинку. Сверху накрой раскатанным пластом из меньшей части.

  • Соедини края у пирога в виде косички. Верх наколи вилкой.

    Смажь поверхность пирога взбитым яйцом. Также для красивого яркого цвета можно добавить немного куркумы.

  • Выпекай пирог при температуре 180 градусов на протяжении 40–45 минут.

  • Вот и всё, пирог готов. Приятного аппетита!

  • Совет редакции

    После насыщенного рабочего дня мало кому захочется стоять у плиты до посинения, но кормить семью нужно, причем домашние требует не чего попало, а вкусненького.

    Предлагаю тебе узнать, как накормить семью сытным ужином, приготовленным без лишней возни всего из 4 картофелин. Когда нет времени и сил возиться с драниками, пюре и запеканками, на помощь придет рецепт бесподобного пирога с картофелем на сковороде.

    © Depositphotos

    Такой мясной пирог понравится всем мужчинам, так что, милые дамы, обязательно возьмите рецепт на заметку. Этот пирог всегда исчезает со стола быстрее, чем успевает полностью остыть!

    Поделись прекрасным рецептом со своими подругами в соцсетях, они однозначно поблагодарят тебя за него.

    • Поделиться на Facebook

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc

     

    Читайте на 123ru.net


    Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



    Частные объявления в Череповце, в Вологодской области и в России



    Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




    Новости от наших партнёров в Череповце

    Ria.city

    В Москве городские службы перевели в режим готовности из-за сильного дождя

    В июне стартуют археологические раскопки на месте стоянки древнего человека у река Модлона

    Еще одним недостроем в Череповце станет меньше

    Карельские умельцы вырезали Петра и Февронию из дерева и получили 80 тысяч рублей

    Музыкальные новости

    РМК покинул Нагорный Карабах 12 июня - в День России

    В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу

    Казаков, казачек и казачат Кубанского казачьего центра «Баско» наградили за активное участие в Кадетском движении России

    Росгвардия приняла участие в спортивном празднике «Динамо» в Москве

    Новости Вологодской области

    Еще одним недостроем в Череповце станет меньше

    ​Дети из НАО отправятся на родину Деда Мороза, а ребята из Вологды – в стойбище оленеводов

    В июне стартуют археологические раскопки на месте стоянки древнего человека у река Модлона

    «Пришелец», «Угол наклона» и «Королевство» вошли в конкурс Фестиваля молодого кино VOICES

    Экология в Вологодской области

    Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"

    Курорт «Горячинск» поддерживает «Балет на Байкале. Бурятия»

    Алекс Анохин: возможность вместе пройти через страницы нашей истории

    Азербайджан назначил столицей тюркского мира талышский город Ленкорань. Талышские организации мира бьют тревогу

    Спорт в Вологодской области

    Самсонова вышла во второй круг турнира в Хертогенбосе

    Соболенко в купальнике зажигательно станцевала перед женатым бойфрендом. Видео

    Медведев, Кафельников, Федерер, Маррей, Роддик, Агасси поздравили Синнера со статусом первой ракетки мира

    Сафиуллин не смог пробиться во второй круг турнира ATP в Штутгарте

    Moscow.media

    Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде

    Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки

    Ученые создали «умные» капсулы для мониторинга здоровья

    Во Владивостоке злоумышленники украли из сейфа 30,5 млн рублей











    Топ новостей на этот час в Череповце и Вологодской области

    Rss.plus






    Учителя смогут получить по 1 миллиону рублей: инициатива регионов

    В Череповце заключили контракт на реконструкцию котельной в Зашекснинском районе

    Более 50 километров дороги Сергиев Посад – Калязин – Рыбинск – Череповец отремонтируют в этом году

    МЧС предупредило о грозе с дождем в Москве в ночь на вторник