В Бугуруслане обсудили перспективы развития бугурусланского предприятия «Компонент-Лактис» по производству заквасок. Встреча с директором компании Олегом Вашуриным и посещение цехов прошли 21 января в ходе рабочей поездки губернатора Оренбургской области Дениса Паслера в Бугуруслан. В линейке продукции на предприятии около 20 различных заквасок, которые продаются в 19 российских регионах. Бугурусланское предприятие – одно из трех российских, работающих в этом сегменте и способное закрыть объемы рынка на 15-20% от потребности в Приволжском федеральном округе, пока же мощности завода загружены наполовину. - Прежде всего необходимо обеспечить полную загрузку предприятия. Тем более, что есть рынок сбыта и есть потребность в импортозамещении, - сказал Паслер. Он обсудил с руководством предприятия перспективы работы, расширение производственных площадей и вопросы поддержки развития. На полную мощность ООО «Компонент-Лактис» планирует выйти к концу первого полугодия. Отметим, фирма уже занимается исследованиями и ищет пути для выхода на экспорт. Но перед этим в ООО «Компонент-Лактис» хотят расширить рабочие площади и выйти к концу 2020 года на полные мощности. Для этого есть все предпосылки - в 2018 году производство заработало 1,8 млн рублей, а в 2019 — уже 7,2 млн рублей из-за высокого спроса на продукцию. СПРАВКА ООО «Компонент-Лактис» работает с 2017 года, специализируется на изготовлении специальной закваски для сметаны, творога, йогурта и другой молочной продукции. В основном закваску покупают крупные молочные производства, есть и продуктовая линейка для населения. Так, в магазинах здоровья продают смеси бактерий для изготовление кисло-молочных продуктов в домашних условиях. Также имеется продукция и для сельхозпредприятий. За счет специальных культур бактерий изготавливают эффективный корм для животных.