Бугурусланский сырзавод: развитие тормозит отсутствие инвестиций
Около полугода назад в Бугуруслане Оренбургской области на новом предприятии начался выпуск кисломолочной и сырной продукции под брендом «Белая Бурёнка». Недавно в торговых точках ООО «Бугурусланмолоко» появилось сливочное масло. Что ещё нового планируют на предприятии, с какими проблемами столкнулись переработчики – рассказали на сырзаводе. В ООО «Бугурусланмолоко» мы прибыли во второй половине дня. К этому времени производственный процесс был завершён. СИП-мойка (комплекс для безразборной промывки) вела очистку оборудования. Читать дальше...