Бугульминская «Варвара Кашеварова» до конца года появится на прилавках республиканских и федеральных торговых сетей
Крупнейший производитель гречки в Татарстане - «Бугульминский комбинат хлебопродуктов № 1», в ближайшие дни запускает новую фасовочную линию. Проект предусматривает выпуск продукции в розничной упаковке под собственной торговой маркой - «Варвара Кашеварова». Общий объём инвестиций в фасовочную линию составляет более 20 млн. рублей.
Сегодня специалисты проводят пробные запуски линии. На полную мощность производство выйдет 15 октября, показав суточную производительность в 60 тонн. На рынок крупа выйдет в мелкой фасовке - гречка по 900 г, геркулес по 500 г.
- Крупа от «Бугульминского комбината хлебопродуктов № 1» всегда была востребована и конкурентоспособна на рынке, она поставляется по всей России в крупной фасовке, но до покупателя доходит под другими брендами, Запуск же новой линии под собственным брендом выведет предприятие на совершенно другой уровень, - сказал глава Бугульминского района Линар Закиров.
- Гречку на комбинате производят по старинной технологии, пропаривая ее, что, в свою очередь, помогает сохранять полезные качества. Потому новая продукция на конкурентом рынке будет значительно выигрывать, благодаря высокому качеству и комфортной цене. Договоренности, как с республиканскими, так и с федеральными сетями, сейчас находятся на стадии заключения, - добавил градоначальник.
«Бугульминский комбинат хлебопродуктов № 1» в 2017 году осуществлял посев на общей площади в 5,2 тысячи гектаров: 3,3 тысячи составила гречиха, еще 1,9 тысячи - овес. В уборочной кампании участвовало 7 единиц техники. Валовый сбор превысил 84,5 тысяч центнеров, из них гречиха - 35 тысяч центнеров и овес – 49,4 тысяч центнеров. Урожайность гречихи специалисты оценили в 10,6 ц/га, овса – 25,6 ц/га. Готовая продукция комбината сегодня реализуется в 40 регионах по всей России, а также в странах ближнего зарубежья. При этом на экспорт отправляется около 20 процентов от общего объема продаж, сообщили в пресс-службе Бугульминского муниципального района.