Экономика области во многом зависит от результатов перерабатывающих предприятий. Экспорт продовольствия в последние годы приобрел для региона характер стратегический. Только за 9 месяцев 2014 года Брестчина экспортировала продовольственной продукции на сумму, превышающую $1 млрд.
