Вор в законе, постоянники и скандалы: мастер коктейлей рассказал, что происходит с томичами за барной стойкой
Рабочий день барменов редко бывает скучным. Они ежедневно сталкиваются с самыми неожиданными ситуациями за стойкой: от курьезных споров до громких скандалов. Интернет-редакция "Вести-Томск" пообщалась с Александром Ольшевским, местным барменом, и узнала об интересных случаях из его практики.
Изрядно подвыпивший мужчина сидел на баре, пил пиво и рассчитывался крупными купюрами, из-за чего у заведения закончилась сдача. Мужчине предложили расплатиться позже, но тот ответил, что Александр может оставить деньги себе на чай. Через полчаса гость рассказал: он – вор в законе, поэтому спросит сдачу с бармена. Александр предложил вернуть чаевые, однако гость отказался, начал скандалить, а позже его вывела охрана. Деньги он так и не забрал.
«Напомнил гостю, что он сам сказал оставить сдачу на чай, и предложил вернуть ему деньги. В итоге гость отказался и начал скандалить, что его обманули и нам все аукнется. Гостя вывела охрана, а чаевые остались, забирать он их не захотел. К чему был конфликт, непонятно»,
– рассказал бармен.
"Сюда приходят ради грязи": рейтинг худших баров составили в ТомскеДругая история случилась с постоянницей Александра. Женщина в возрасте проводила один из вечеров в баре. Она умела притягивать мужское внимание, вот и этот раз не стал исключением. Пришла компания из восьми человек, женщину сразу заметил крупный высокий гость и подошел познакомиться. После продолжительной беседы начался спор: кто кого перепьет. Через час из бара мужчину выносили друзья, а постоянница продолжила отдыхать.
«Они посидели спокойно полчаса, потом слово за слово и забились, кто кого перепьет. В ход шло все, что горит и не горит. Спустя час друзья мужика уходили из бара с ним же на руках, а моя постояница посмотрела на меня, пожала плечами и сказала: "пьем дальше, получается". Легендарная женщина»,
– делится Александр.
Часто томичи ошибаются в расчетах или забывают, куда положили деньги. Поэтому обвиняют барменов в обмане или краже. По словам Александра, скандалы зачастую необоснованны: люди не хотят сами искать пропажу, пока менеджер не подведет их к вещам – там всегда неожиданно обнаруживаются потеряшки. Чаще всего это случается, когда мужчины оставляют деньги у своих спутниц, а потом, забыв об этом, приходят разбираться уже без них.
«Много похожих друг на друга историй: как смешных, так и не очень. Иногда уже после закрытия находили гостей в туалете. Бывали и такие казусы»,
– объяснил Александр.
Ранее мы писали, что с приходом теплых дней многие кафе и рестораны в Томске открывают так называемые "летники", то есть летние веранды. Вкусно поесть на открытом воздухе при хорошей погоде - это отдельный вид удовольствия, как известно. Интернет-редакция "Вести-Томск" собрала подборку кафе и ресторанов с открытыми верандами.
Источник: "Вести.Томск"