На момент 21 октября 2024 года профессия кондитера и повара стала очень востребована в Томской области. На вакансию приходится всего 1 человек, при норме - 4 человека. Сравнивая с прошлым годом, спрос на специалистов вырос на 32,4% - сообщает hh.ru.
Более востребованы повара в продуктовой рознице (53%), нежели в ресторанах и отраслях общественного питания (40%). Зарплаты для специалистов в среднем составили 55 000 рублей, хотя сами повара рассчитывали приблизительно на 50 000 рублей.
Чаще всего требуются повара европейской кухни (5,4%), на втором месте русская кухня (2,7%), дальше японская и итальянская кухня (2,4%). Последние места по востребованности занимают азиатская (1,1%) и китайская с французской кухни (0,2%)
«Среди соискателей-поваров почти равное количество мужчин и женщин – 49% и 51% резюме соответственно. Треть желающих получить такую работу (31%) - люди в возрасте до 25 лет, половина (53%) – от 26 до 45 лет. Оставшиеся 17% соискателей-поваров старше 46 лет. »,
– провели исследование hh.ru.
Источник: "Вести.Томск"
