Вчера отмечался день малинового варенья, и в моей коллекции живописи есть множество прекрасных картин и иллюстраций с ягодной тематикой, которые радуют глаз и приносят эстетическое удовольствие.
Сегодня предлагаю вам насладиться этими произведениями искусства и, возможно, вдохновиться на приготовление малинового пирога или варенья, если вы еще не успели это сделать. Лично я предпочитаю есть ягоды в сыром виде, так они сохраняют все свои полезные свойства. Однако варенье, особенно малиновое, очень выручает зимой, когда нас одолевают болезни. Это средство проверено временем.
Есть также отличный способ борьбы с сезонными недугами — малиновый чай. Он станет настоящей находкой для тех, кто ограничивает себя в сладком. У нас дома всегда есть запас такого чая, который я готовлю из ферментированных листьев малины. Он получается очень вкусным и полезным, особенно в сочетании с иван-чаем. А если отдельно высушить ягоды, получится настоящая деликатес!
Подписчица Ольга Тасканова поделилась трогательным воспоминанием о бабушкином варенье: "Бабушка варила малиновое варенье в медном тазу с длинной деревянной ручкой. Запах сладости наполнял дом. Пенки съедались сразу... Варенье готовилось порциями, по мере сбора ягод на даче, и в итоге набиралось ведро малинового лакомства! Дед признавал только его к чаю."
Когда я впервые увидела в календаре "День малинового варенья", мне стало интересно, как возник этот праздник. Сейчас каждый день празднуется что-то новое, и это правильно — жизнь нужно отмечать! Каждый день — это уникальный подарок.
Что касается варенья, то у этого праздника давние традиции, уходящие корнями в древность. Наши предки завершали активный сбор малины именно в это время. В Российской империи существовал день под названием Малинник, который отмечали как итог сбора ягод.
Смотрим фотографии разных художников:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Спасибо за ваше внимание, дорогие читатели! Надеюсь, сегодняшняя подборка вас порадовала и принесла удовольствие. Желаю вам отличного настроения и прекрасных выходных! До новых встреч на страницах блога! Обнимаю!
