Тонкий армянский лаваш может заменить макароны в блюде, которое готовится на сковороде вместе с яйцами, помидорами и сулугуни. Готовится быстро и просто, идеально для ужина за 5 минут.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш - 1 шт
- яйца — 4 шт
- молоко — 120 мл
- сыр сулугуни — 100 г
- помидоры — 100 г
- специи (соль, перец) — по вкусу
- зелень (петрушка, укроп) — для украшения
Приготовление:
1. Нарежьте лаваш на полоски и подсушите их на сковороде.
2. Смешайте яйца, молоко и сыр, затем добавьте специи.
3. Выложите на сковороду подсушенный лаваш с помидорами, залейте яичную массу.
4. Готовьте под крышкой около 7-9 минут.
5. Посыпьте зеленью и подавайте.
Фоторецепт приготовления:
2.
3.
4.
5.
Видеорецепт приготовления вкуснятины из лаваш:
Совет: можно добавить разные ингредиенты по вкусу.
