11:45, 11 января, 2022Одной из отраслей, которая выделяется большим потреблением газа, является отрасль общепита. Прогнозируется, что тарифы на газ в ближайшее время могут возрасти на 90%. Можем ли мы говорить при столь стремительном увеличении тарифов о банкротстве кафе и ресторанов? «У нас была встреча с коллегами, где я слышал о двух коллегах, которых знаю всю свою сознательную жизнь, они проработали в общепите по 20-30 лет. Они говорят, что больше не могут выдержать, они уходят», - заявил президент Латвийского общества ресторанов Янис Ензис.Он подчеркивает, что это не какие
11:45, 11 января, 2022
Одной из отраслей, которая выделяется большим потреблением газа, является отрасль общепита. Прогнозируется, что тарифы на газ в ближайшее время могут возрасти на 90%. Можем ли мы говорить при столь стремительном увеличении тарифов о банкротстве кафе и ресторанов?
«У нас была встреча с коллегами, где я слышал о двух коллегах, которых знаю всю свою сознательную жизнь, они проработали в общепите по 20-30 лет. Они говорят, что больше не могут выдержать, они уходят», - заявил президент Латвийского общества ресторанов Янис Ензис.
Он подчеркивает, что это не какие-то мелкие предприниматели, а действительно заметные, крупные коллеги, которые говорят, что закроют тут все и поедут работать за границу на любую оплачиваемую работу.
Многие повара и официанты уже уволились, теперь это собираются сделать предприниматели. Есть и такие крупные бизнесмены, которые говорят, что дождутся выборов и, если ничего не изменится, уедут со всеми семьями.
«У меня такое ощущение, что в Латвии останется только СГД со всеми своими сотрудниками, а все предприниматели уедут. Ну, надеюсь, что этого не произойдет», - поделился мыслями эксперт.
