Свинокомплекс «Сибагро» в Кемеровской области (ранее свинокомплекс «Чистогорский») начал выпуск продукции впервые после начала реконструкции.
Летом 2019 года производство приостановили, начав масштабные ремонтные работы.
— Мы провели пробный запуск оборудования, переработав 12 тонн мяса. Это помогло оценить работу техники, подстроить её, правильно распределить сотрудников. Наладка прошла успешно, — говорит директор предприятия Алексей Колобаев. — Теперь мы готовы поставлять свежее охлаждённое мясо на перерабатывающие предприятия своего региона и соседних.
Свинокомплекс планирует перерабатывать 83 тонны свинины в смену. Для хранения таких объёмо...
