Постный суп - рецепты, ссылки.

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщениеПостный суп - рецепты, ссылки

Борщи, щи, рассольники, грибные супы — вот неполный список первых блюд, которые можно готовить в постном варианте без потери вкусовых качеств. Добавьте в суп пряности, сухарики, свежую или сушеную зелень. Для усиления грибного вкуса используйте вместо пряностей молотые сухие лесные грибы. Не забывайте про супы-пюре и крем-супы — их нежная, бархатистая консистенция, наверняка, придётся по душе многим. Кстати, крем-суп отлично готовится на кокосовом или соевом молоке.

Крем-суп из кукурузы

Постный суп – отличная идея как для постного, так и для повседневного меню. Супы без мяса тоже бывают очень вкусными и полезными. Они отлично подойдут и для разгрузочных дней, и для диетического питания. Такие супы доступны каждому и всегда получаются очень лёгкими, но в то же время невероятно питательными. А разнообразие рецептов постных супов способно впечатлить даже самых искушенных гурманов.

Грибной суп с пшеном и грецкими орехами

Кокосовый суп с зелёным горошком и кинзой

Суп-пюре из красной фасоли с сельдереем

Рыбный суп из брюшек лосося

Постный гороховый суп-пюре

Морковно-тыквенный суп-пюре

Пшённый суп с чесноком

Французский луковый суп

Десертный суп из кукурузы с кокосовым молоком

Крем-суп из тыквы

Огуречный гаспачо

Суп из сельдерея

Финский суп из лисичек

Крем-суп из зелёного горошка

gastronom + povarenok + arborio