Вам понадобятся:
Персик — 4 шт.
Клубника — 250 г
Мята свежая — 2-3 веточки
Ваниль — 1 стручок
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сироп агавы или мед — 1 ч. л.
Мороженое на ваш вкус — 4 шарика
Персики разрежьте на четвертинки, а клубнику — пополам.
В сковороде немного нагрейте оливковое масло и сироп агавы (мед), выложите персики и семена ванили. Для этого стручок ванили разрежьте вдоль и извлеките семена острым кончиком ножа.
Жарьте 2-3 минут, регулярно помешивая. Снимите с плиты и добавьте клубнику. Дайте фруктам немного настояться.
Выложите десерт в тарелки, добавив мороженое и украсив листьями мяты.
Вам понадобятся:
Маскарпоне — 100 г
Яичный желток — 1 шт.
Сахар — 25 г
Печенье бисквитное — 2 шт.
…