В Благовещенске на время «прикрыли» точку по продаже кислородных коктейлей
Благовещенский городской суд на время приостановил деятельность по изготовлению кислородных коктейлей в торговом месте. Оно расположено в здании Амурской областной детско-юношеской спортивной школы. Индивидуального предпринимателя уличили в нарушении санитарных правил.
Проверка управления Роспотребнадзора по Амурской области показала, что производство и реализация коктейлей осуществляется с нарушением санитарно-эпидемиологических требований. Так, вода, необходимая для мытья рук и инвентаря, приносится в ведре из туалета, расположенного на первом этаже здания. Ведро, закрытое крышкой, стоит под ногами продавца. Горячая вода отсутствует. Использованная вода по окончании работы выносится в туалет, а это говорит о несоблюдении санитарных правил.
В нарушение норм, из-за отсутствия раковины с подводкой горячей и холодной воды, не соблюдается режим мытья насадок на коктейлер. Также нарушаются требования одного из пунктов санитарно-эпидемических правил, согласно которому при наличии в организации одного рабочего места допускается продажа пищевых продуктов лишь в промышленной упаковке. Реализация коктейлей же в этой торговой точке в областной ДЮСШ осуществляется не в промышленной упаковке.
Коктейли готовятся непосредственно перед употреблением путём смешивания соответствующих ингредиентов, сообщает пресс-служба Благовещенского городского суда. Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности. Деятельность по изготовлению кислородных коктейле приостановлена на 30 суток.