В Бийске завод по производству мяса птицы приостановит свою работу
14:51, 31.10.2023
31 октября в ходе пресс-конференции об этом сообщил Александр Большаков, начальник Алтайпищепром
Бийский завод по производству мяса птицы приостановит свою работу на 20 дней из-за модернизации производства.
«В планы компании входит дальнейшее наращивание объемов производства мяса птицы с нынешних 70 тыс. тонн в год до 116 тыс. тонн. Этот показатель планируется достичь в 2027 году», — сообщил Александр Большаков.
На период, когда производство остановится, мясо кур будут поставлять в торговые сети из других предприятий холдинга «Куриное царство».
В это время, на самом заводе планируется изменить технологическую цепочку работы и увеличить мощность холодильных камер. Уже в декабре 2023 года убой птицы значительно увеличится.