Учёные БГТУ им. Шухова приняли участие в обсуждении инновационных проектов
Вуз участвует в проекте «Создание высокотехнологичного крупномасштабного производства животного белка из личинок мух».
Совместное заседание научно-производственных платформ «Биотехнологии» и «Производство продовольствия и ветпрепаратов» научно-образовательного центра мирового уровня «Инновационные решения в АПК» состоялось 28 февраля 2020 года в Белгородском аграрном университете им. В. Я. Горина. Заседание ученых-новаторов состоялось под председательством губернатора Белгородской области Евгения Савченко.
На заседании также присутствовала академик Российской Академии Наук Ирина Донник и исполнительный директор Национального кормового союза Сергей Михнюк, которые участвовали в работе заседания научно-производственных платформ.
Белгородский государственный технологический университет имени Владимира Григорьевича Шухова принял активное участие в заседании научно-образовательных платформ. Представители опорного университета региона – ректор Сергей Глаголев, первый проректор Евгений Евтушенко, проректор по научной и инновационной деятельности Татьяна Давыденко участвовали в обсуждения всех докладов научной и инновационной направленности.
Повестка заседания включала в себя вопросы мировых тенденций в области производства продовольствия и ветпрепаратов, а также в области развития биотехнологий. Помимо этого, была представлена информация о важных научных проектах, которые должны привнести новые инновационные решения в агропромышленные комплексы.
С информацией о проекте «Создание высокотехнологичного крупномасштабного производства животного белка из личинок мух», в реализации которого непосредственное участие принимает БГТУ им. В. Г. Шухова, выступил директор компании «ЛимКорм» Валентин Лебедев. Он рассказал, что это актуальный проект как для Белгородской области, так и для всей страны.
«Итогом нашей работы должно стать строительство крупномасштабного производства, которое позволит производить 3 000 тонн сухого белка и 900 тонн липидов. Основными потребителями продукции будут компании, производящие корма для рыбы и домашних животных, так как полученный белок будет являться антиаллергенным», – подчеркнул Валентин Лебедев.