В Алтайском крае создали уникальный шоколад с пантогематогеном
В Алтайском крае создали темный шоколад с пантогематогеном. Продукт под названием «Легенды Алтая» выпустила компания «Спектр-Бальзам». Об этом сообщает управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Производитель берет за основу высококачественный темный шоколад с содержанием тертого какао не менее 72%. Он является прекрасным «носителем» для пантогематогена: шоколад не вступает во взаимодействие с пантогематогеном и сохраняет биологически активные компоненты пантов. Упаковано лакомство в пачки из твердого картона с изображением марала.
Фото: управление по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям