В Крым будет доставлен сыр из Алтая
На выставке «РосЭкспоКрым-2015» между Барнаульским молочным комбинатом и ритейлерами Крыма прошло подписание договора о поставках в республику твёрдых и творожных сыров. Об этом сегодня, 25 июля, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на пресс-службу Управления Алтайского края по пищевой промышленности.
Поставки будут осуществляться в основном в крупные торговые сети. При этом молочный комбинат полностью возьмёт на себя расходы по доставке. Первая пробная партия составит несколько тонн.
Кроме того, в ходе выставки участники изучили опыт молочного комбината в производстве продукции и ознакомились с конкретными видами. Целью данного мероприятия является обеспечение импортозамещения и продвижение ассортимента и технологий. На данный момент Алтай обладает высоким потенциалом для реализации данных задач. Так, за первое полугодие текущего года в крае на 28% вырос выпуск сыра и сырной продукции, на 30,2% - сливочного масла, на 32,7% - сухой сыворотки. Также комбинат будет расширять присутствие в других регионах. Основными потребителями алтайских сыров на сегодня являются Дальний Восток, Сибирь и Центральная Россия.
Читайте также:
Барнаульские школьники познакомились с блокадным хлебом
Китайские дети попробуют блюда с алтайским подсолнечным маслом
В Костромской области будет налажено массовое производство сыра
Итальянский инвестор из Кампании будет производить сыр в Крыму
Алтайский край нарастил производство молока
В Рязанской области запустят производство твёрдых сычужных сыров