На фестивале «Дни алтайского сыра» будет работать «Школа юного сыродела», сообщает официальный сайт Алтайского края.
В субботу, 19 августа в Барнауле пройдет масштабный гастрономический праздник - фестиваль «Дни алтайского сыра». На площади Ветеранов (Нулевой километр) представят более 20 производителей.
В рамках фестиваля будет работать детская площадка «Школа юного сыродела». В этому году дети смогут принять участие в создании полутвердого сыра «Голландский» и итальянского сыра «Рикотта» и, конечно, продегустировать приготовленный своими руками продукт. В течение всего праздника анимационный герой профессор Облепишкин расскажет маленьким гурманам об алтайском сыре и других молочных продуктах, правилах их приготовления и пользе.
Кроме того, для детей проведут мастер-классы по раскрашиванию гипсовых фигур, рисованию цветным песком. Юные гости станут участниками интерактивного спектакля и игровой программы с героями мультфильма «Барбоскины».
Фото: pixabay.com