Кувшины XIX века, плантации с видом на Арарат, уникальные сорта винограда — рассказываем, как прикоснуться к живым винодельческим традициям Армении.
Провести вечер в ереванском баре, конечно, круто — большой выбор, приятная музыка и камерная атмосфера. Но представьте, какие впечатления можно получить, если отправиться за местным вином туда, где его выращивают и производят? Рассказываем, как совместить туризм с дегустацией вина, где выпить с видом на Арарат и что обязательно нужно попробовать в разных регионах Армении.
18+
Редакция журнала «Нож» утверждает, что настоящая статья не является пропагандой употребления алкоголя или каких бы то ни было других запрещенных веществ, а имеет исключительно историческую и культурную ценность, предназначена для использования в научных или медицинских целях либо в образовательной деятельности. Ведите здоровый образ жизни. Используйте свой мозг продуктивно и по назначению!
Арарат
Tushpa
Когда распался Советский Союз, опытный винодел Мигран Манассерян купил землю в Араратской долине, всего в 35 километрах от Еревана. Так началась история семейной винодельни Tushpa, чье название было вдохновлено столицей древнего и могущественного государства Урарту. Этикетку для бутылки — стилизованное под древность изображение женщины, которая разливает вино, — еще в 1990-х годах придумал известный армянский художник Камо Нигарян.
Винодельня гордится тем, что их вино понравилось самому папе римскому, который когда-то приезжал в Армению. Мигран подарил ему две бутылки Tushpa, а спустя время получил письмо, где папа римский благословил семью Манассерян и поблагодарил их за отличную работу.
Что пробовать: у Tushpa совсем немного видов вина, поэтому стоит попробовать все: белое вино делают из муската и кангуна, а красное — из ахтанака. Кангун — близкий родственник сорта шардоне, а ахтанак — немного похож на каберне-совиньон. Дегустация вина обойдется в 5 тысяч драмов (около 700 рублей), а если добавить к этому еще и ужин, то нужно будет заплатить 12 тысяч драмов (около 1700 рублей).
Винодельня принадлежит энтузиасту Самвелу Мачаняну, который несколько лет назад решил возродить семейные традиции производства вина. Свое название компания получила от реки Аллурия — она текла когда-то около родового села, откуда семье Мачанян пришлось бежать от геноцида армян. Теперь Alluria обосновалась в 20 километрах от Еревана в городе Эчмиадзин.
Главная особенность винодельни в том, что вино здесь изготавливают при помощи традиционных методов и при минимальном вмешательстве человека.
Что пробовать: белое вино — из-за особенностей изготовления оно получается самым необычным из всех. Однако на сайте Vivino самая высокая оценка у Reserve Red с нотами дуба и тутовника и у Grand Reserve Dark со вкусом темных ягод и шоколада.
Как попасть: позвонить по телефону, указанному в контактах.
Jraghatspanyan
Эту винодельню основали три брата — Артем, Ашот и Арташес Джрагацпаняны. Они так увлеклись историей виноделия в Армении, что Артем даже получил высшее образование в этой сфере. В основном здесь экспериментируют с сортом тиграни, который редко встретишь у других виноделов.
Что пробовать: бленд из кармраюта и тиграни Reserve Red Dry — пользователи Vivino пишут, что нашли в этом вине насыщенный вкус ягод, сливы, копченого дерева и вишни.
Как попасть: позвонить по телефону, указанному в контактах.
Karas
На огромной и когда-то пустой территории аргентинская семья Эрнекян смогла развернуть масштабное производство вина. Карас — это глиняный сосуд, который использовали для изготовления и хранения вина еще в Урарту. Теперь Karas делают вино не только из знакомых всем сортов (мальбек, каберне фран, шардоне и других), но из местных видов винограда — арени, хндогни, который привезли из Арцаха, воскеата и ахтанака. Бренд консультирует знаменитый французский винный эксперт Мишель Роллан.
Что пробовать: оранжевое вино Kraki Ktor с необычным дизайном этикетки, а также красный бленд сортов арени и сира Reserve Blend — пишут, что во вкусе есть нотки черники, дуба, ванили, табака и вишни.
Как попасть: записаться через специальную форму на сайте, но лучше позвонить.
Voskeni
В 1920-х бизнесмен Смбат Метеоссян вернулся в Армению из Америки. Здесь он разбил виноградник, но следить за его развитием не смог: его репрессировали, а имущество конфисковали. Но в 2008 году наследники Смбата выкупили территорию обратно, а чуть позже запустили производство вина с фотографией прадеда-основателя на этикетке. Кроме того, консультантом Voskeni выступает известный французский винодел Стефан Деренонкур.
Сюда ездят не только за вином и историей, но и за потрясающим видом на Арарат.
Что пробовать: красное вино 130 Reserve Areni Old Vines с оценкой 4,3 на Vivino и красное вино Sardarapati 130 Reserve, которое в 2018 году выиграло золото на конкурсе вин Concours Mondial de Bruxelles. У первого во вкусе нашли нотки кофе, ванили, дуба и молочного шоколада, а про второе пишут, у него аромат спелой вишни, смородины, малины и гвоздики.
Где находится: село Аракс, ул. Согомона Тейлиряна, 10.
Как попасть: записаться на сайте, цена — от 9,5 до 22 тысяч драмов.
Арагацотн
ArmAs
Компанию основал вернувшийся из Америки армянин Армен Асланян. Как и многие бизнесмены из мира вина, он захотел продолжить традицию, которую заложил его дед-винодел. Собственно, в честь него и назвали компанию. Теперь ArmAs выращивает, помимо винограда, персики, сливы и абрикосы, а летом проводит джазовый фестиваль. Еще можно остановиться в отеле при винодельне с видом на плантации и Арарат.
Что пробовать: красное вино Karmrahyut Reserve с выраженными нотами дуба, табака и разных ягод и белое вино Voskehat Reserve с нотками масла и тропических фруктов, занявшие призовые места на международном конкурсе Mundus Vini. Также можно попробовать красное вино Areni Reserve, которое заняло второе место на конкурсах Decanter World Wine Awards и Asian Wine & Spirits Competition. Пользователи Vivino пишут об оттенках красной смородины, перца и дуба во вкусе.
Как попасть: записаться на сайте, цена — от 10 до 35 тысяч драмов.
Armenia Wine
Крупная компания, объединяющая сразу несколько брендов. Кроме обычных красных, белых и игристых вин, здесь можно найти гранатовое и ежевичное. На винодельне можно продегустировать продукцию, насладиться видом на Арарат и посетить Музей виноделия Армении.
Что пробовать: те самые фруктовые вина, а также белое вино Armenia Muscat, взявшее золото на конкурсе Muscats du Monde во Франции, другое белое вино «Тарири», выигравшее конкурс Mundus Vini в Германии, и розовое вино Armenia Dry Rosé, занявшее призовое место на конкурсе Le Mondial du Rosé во Франции.
Как попасть: записаться на сайте, цена — от 3 до 18 тысяч драмов.
Van Ardi
В 2008 году финансист Варужан Мурадян переехал из Америки в Армению, приобрел якобы непригодный к сельскому хозяйству кусок земли и разбил здесь виноградник. Название компании — снова отсылка к Урарту, а вот методы ведения хозяйства позаимствованы у калифорнийских виноделов. На Van Ardi едут за мастер-классами по сочетанию вин и блюд, за звоном колоколов, который, по уверению владельцев, хорошо влияет на вкус винограда, за фотографиями на фоне солнечных панелей; на винодельне даже играют свадьбы. Например, недавно здесь отгремело торжество блогерки Ксении Дукалис.
Что пробовать: красное и белое вино Tor-Tori — его создали с оглядкой на вкусовые предпочтения европейцев, поэтому, вероятно, оттенки груши и меда зайдут и вам, а также красное вино Reserve Syrah-Kakhet или Reserve Areni-Syrah (оценка 4,2 на Vivino).
Как попасть: записаться на сайте, цена — от 5 до 12 тысяч драмов.
Voskevaz
В 1998 году бизнесмен Давид Оганесян открыл на базе советского винного завода «Херес» свою винодельню. Если у вас при словах «советский завод» в голове возникает что-то громадное, бетонное и мрачное, то отбросьте эту картинку — территория Voskevaz больше похожа на средневековое поместье. Вина здесь производят как с помощью современных методов, так и с использованием старинных карасов XIX века.
Что пробовать: серебро на международных винных конкурсах Decanter и Mundus Vini получило красное вино Karasi Collection Haghtanak с оттенками темных ягод и дуба, бронзу на Decanter взяло классическое белое сухое вино из сортов воскеат (его основные вкусовые оттенки — груша, дыня и свежие цветы) и кангун, а ликерное вино Muscat Rosali пользователи оценили на 4,7 на Vivino.
Как попасть: заполнить форму на сайте или позвонить по телефонам в контактах.
Вайоц-Дзор
Old Bridge
Винодельню в 1998 году открыл потомственный винодел Армен Халатян, назвав ее в честь расположенного неподалеку моста XIII века. Здесь есть отель и небольшой ресторан. В зависимости от времени года гостям предлагают собрать виноград или поучаствовать в изготовлении вина.
Что пробовать: красное резервное вино — почти каждое из представленных когда-либо выигрывало международные конкурсы. Например, золото Mundus Vini взяли бутылки 2009, 2013 и 2015 года.
Как попасть: позвонить по телефонам в контактах, цена — от 7 до 10 тысяч драмов.
Trinity Canyon Vineyards
В 2009 году винодельню основали три друга — Оваким Сагателян, Ваге Балулян и Андраник Григорян. Здесь производят преимущественно органическое вино. Однако это не мешает Trinity Canyon использовать в производстве не только местные, но и иностранные сорта винограда. Проект консультирует французский эксперт по органическому виноделию Жан Люк Иснард.
Винодельня ведет проект по истории и традициям армянского виноделия. Один из основателей, Оваким Сагателян, даже написал об этом книгу и готов поделиться своими знаниями с гостями. Посетителям также предлагают в сезон поучаствовать в сборе урожая, сортировке винограда и изготовлении вина. Еще за 25 тысяч драм можно испечь лаваш.
Что пробовать: вина не так много, поэтому попробовать можно все.
Как попасть: написать на электронную почту или позвонить по телефонам в контактах, цена — от 8 до 28 тысяч драмов. Записываться просят как минимум за три-пять дней до поездки в зависимости от вида тура.
Momik
Семейную винодельню Momik Wine открыл опытный винодел Нвер Газарян. Здесь делают красное вино из винограда арени — его часто сравнивают с пино-нуар, а также белое из сорта хатун харджи, который отдает цветочными нотами. Все выдерживают в карасах, в деревянных и стеклянных бочках.
Хозяйка винодельни Нарине — резчица по камню. При желании гостей она может провести мастер-класс по изготовлению хачкаров — традиционных армянских каменных плит с крестом.
Что пробовать: винодельня небольшая, вина немного, поэтому стоит попробовать все.
Эту винодельню основала семья Карапетян в 2013 году. Консультантом предприятия выступает французский эксперт по вину Дидье Корнильон. Все вина Hin Areni — односортные, они изготовлены из 100% сортов винограда арени и воскеат. Здесь представлено недорогое вино, а рядом — куча туристических достопримечательностей, поэтому поток гостей довольно большой.
Что пробовать: красные сухие вина Voskehat Reserve с ванилью, дубом и медом во вкусовых оттенках и Areni Reserve с нотками шоколада и вишни.
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
