«Сколково» поможет учёному развить бизнес на съедобных личинках мух
Ученый их Архангельска Геннадий Иванов готовится стать официальным членом Фонда развития центра разработки и коммерциализации новых технологий «Сколково». На базе технопарка он намерен сделать бизнес по разведению съедобных личинок экзотических мух «черная львинка».
На сегодняшний день ученый-бизнесмен разрабатывает программу внедрения производства продуктов из «черной львинки». Технология бизнеса вполне проста и ясна – на базе «Сколково» будут разводить и размножать личинкам южноафриканской мухи. Когда личика приобретает нужного возраста, ее моют, сушат и отправляют в масло-пресс. На выходе получаются два продукта. Оба важны в жизнедеятельности человека.
Первый – это жир, который ученый намерен «раскручивать» в косметологии для создания средств против укусов комаров и мошек. Второй продукт – обезжиренные брюшки, которые будут применяться в фармацевтике для создания бифидопрепаратов. Они будут эффективны при подавлении патогенных процессов в кишечнике, нарушающих его микрофлору.
Напомним, ранее в «Сколково» сообщили о проведении программы для региональных технопарков. Вице-президент по развитию городской среды фонда Елена Зеленцова отмечает, что открытая площадка для переговоров - это пилотный проект по внедрению совместной деятельности.