В Кемеровской области начали производить твёрдые сыры
В департаменте сельского хозяйства Кемеровской области рассказали, что в Кузбассе налажено производство сыров «Гауда», «Российский», «Витязь». Твёрдые сыры производятся в Анжеро-Судженске на ООО «Молочная перерабатывающая компания». Отмечается, что технолог завода заранее прошла обучение в Голландии, всё необходимое для производства сыра…