Производство рыбных консервов планируют возродить в Анадыре
Производство рыбных консервов планируют возродить в Анадыре. Соответствующее поручение руководству «ЧукотОптТорга» дал губернатор Роман Копин, сообщает ИА «Чукотка».
Речь идет о консервированной красной рыбе, которая ловится в регионе. Сейчас компания должна восстановить технологию производства в окружной столице. Параллельно правительство рассчитывает серьезно снизить цену на тушенку из оленины. В ближайшее время «ЧукотОптТорг» произведет не менее 120 тысяч банок. Также планируется выпуск консервов с кашами с олениной.
Как ранее сообщало ИА «Чукотка», список социально значимых продуктов в округе расширят. В него войдут вся рыба, которая добывается в регионе, тушенка из оленины, а также различные каши в сочетании с тушенкой. В ассортименте социально значимой продукции будут все виды рыбы, которые добываются на Чукотке. Это поможет не только снизить цену на нее для жителей округа и даст им доступную, качественную продукцию, но также обеспечит занятость местного населения.
Также прорабатывается вопрос о том, чтобы резко снизить стоимость тушенки из оленины и каш с ней (рисовой, перловой и гречневой), которые производятся на Чукотке. Ориентировочно тушенка будет стоить 70-90 рублей за банку. Предположительно, она поступит во все населенные пункты округа уже в ближайшую навигацию.