В филе индейки от известного производителя нашли ДНК сальмонеллы

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области потребовало наказать "Абсолют-Агро" – производителя мяса индейки под маркой "Инди". Как сообщили в ведомстве, компания нарушила требования технических регламентов (часть 1 статьи 14.43 КоАП РФ).

Эпидемиологическое расследование началось после массового отравления, которое произошло 11 сентября во Владивостоке. В частности, санврачи проверили производственные помещения "Абсолют-Агро" в Заводоуковске – и выявили несоблюдение техрегламентов "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" и "О безопасности пищевой продукции". В некоторых образцах замороженного филе грудки индейки была обнаружена ДНК сальмонеллы, сообщили в пресс-службе судебной системы Тюменской области.

По итогам контрольных мероприятий Роспотребнадзор подал иск в областной Арбитражный суд, чтобы привлечь компанию к ответственности. По данным из картотеки суда, предварительное заседание назначено на 25 ноября.

При этом генеральный директор ООО "Абсолют-Агро" Екатерина Киргинцева рассказала 72.ru, что "этот вопрос уже давно закрыт".

"Нам приходило письмо от Роспотребнадзора, что сальмонелла в продукции отсутствует. В начале октября пришел ответ, что вся продукция пригодна к реализации, и никто ее даже не забирал", – заявили информагентству на предприятии.

Читайте нас в Telegram.