Блинная медитация: блины на молоке
Заниматься выпеканием блинов можно не только на Масленицу. Но когда наступает эта неделя, порадовать себя и близких блинами просто необходимо хотя бы один раз. Поверьте, этот процесс — сродни медитации. Все дурные мысли покидают голову. Внутри тебя возникает что-то солнечное, теплое, уютное. Да, блинная терапия — это борьба со стрессами, хандрой, негативом, который нынче переполняет всех нас. Пеките вместе с детьми. Так еще веселее! Сопровождайте готовку увлекательными и познавательными рассказами о Масленице, традициях, которые были раньше и которые сохраняются, придумываются в наши дни.
Наши блины на молоке готовятся весьма просто. Рецепт рассчитан на небольшую компанию. Чтобы от души накормить всех, просто удвойте все компоненты.
1 стакан молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 3/4 стакана воды, 2 столовые ложки растительного масла. Кстати, чтобы блины вышли более оригинальными во вкусе, используйте не молоко, в частности, классическое. Все очень хорошо перемешать (желательно исключить комочки в тесте) и начинать творить солнечное чудо на среднем огне. Сковороду для блинов предварительно смазать сливочным маслом. Каждый блин также рекомендуем промасливать. А уж какая начинка будет у ваших блинов — это вы решите сами. Главное — не забудьте про сметанку. Куда же без нее?!
Ранее мы писали о креативном рецепте блинов.
Сообщение Блинная медитация: блины на молоке появились сначала на SAKHALIFE.RU - Новости Якутии и мира.