«Балтика» возобновляет экскурсии на пивоварни
Ежегодно во вторую субботу июня российские пивовары отмечают профессиональный праздник — День пивовара. В честь этой традиции первые экскурсии для туристов провели главные пивовары «балтийских» заводов.
В преддверии Дня пивовара «Балтика» объявила о восстановлении промышленных туров на свои заводы, приостановленных на время пандемии. 10 июня двери для посетителей распахнули все 8 заводов компании — в Санкт-Петербурге, Воронеже, Туле, Ярославле, Ростове-на-Дону, Самаре, Новосибирске и Хабаровске. В финале экскурсии гостей ждала дегустация и авторский beer quiz «Вари, котелок!»
Посетители познакомились с тем, как устроена современная пивоварня, разобрались в тонкостях пивоварения и своими глазами увидели, как варятся любимые сорта пива, обеспечивается контроль сырья и качества, осуществляется розлив продукции и организуется доставка свежего пива на полки баров, ресторанов и магазинов. До пандемии заводы «Балтики» принимали порядка 30 000 туристов в год и были одними из самых посещаемых объектов промышленного туризма в своих регионах. Побывать на экскурсиях по пивоварням могут группы туристов от 18 лет, по предварительной записи. Открытость пивоварен для потребителей — традиция «Балтики». Компания одной из первых на рынке открыла двери своих заводов для посетителей и создала условия для приема промышленных туров. На каждом заводе создана экскурсионная галерея, которая позволяет знакомиться с тонкостями производства без нарушения санитарного режима пищевых предприятий; есть специалисты, которые проводят экскурсии, рассказывая об основах дегустации пива и культуре потребления.
Надежда Овсянникова, старший директор по коммуникациям и устойчивому развитию пивоваренной компании «Балтика»: «Мы рады вернуться к практике промышленных туров и вновь встретить гостей на наших пивоварнях. Несколько дней назад мы запустили сайт, где наши эксперты отвечают на любые вопросы о пиве и о компании — от ингредиентов до загадки с нумерацией сортов «Балтики». Но, конечно, ничто не заменит живого человеческого общения и возможности увидеть пивоварни своими глазами».
В ближайшее время будет открыта запись на экскурсии по всем заводам «Балтики» на сайте компании: https://corporate.baltika.ru/excursion/sign-up/