Об обнаружении рыбной продукции без документов

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении МКОУ Сергиевская средняя школа Даниловского муниципального района Волгоградской области с целью соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно в области безопасности сырья и продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении.

В ходе проверки инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры обнаружена продукция животного происхождения - минтай мороженный в количестве 22 кг без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 №4979-1 и приказа Минсельхоза РФ № 281 от 17.07.2014 г. «Об утверждении правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде».

Так же инспекторами установлено, что в учебном заведении отсутствуют акты, подтверждающие проведение дезинфекции пищеблока, инвентаря, холодильного оборудования для хранения продукции животного происхождения, в том числе рыбной.

По фактам выявленных нарушений должностное лицо муниципального учреждения, привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.