В Волгограде общественники обсудили качество питания в школьных столовых
Общественный контроль за организацией и качеством питания детей в муниципальных дошкольных и средних образовательных учреждениях общественная палата Волгограда ведет не первый год.
На очередном заседании этот вопрос снова был в повестке дня.
По словам специалистов, в Волгограде ежемесячно проводится сбор и анализ информации о потреблении рекомендуемых суточных норм питания в расчете на 1 ребенка, а также отслеживается информация о производителях продуктов питания, поставляемых в учреждения.
В каждом детском саду обеспечен ежедневный контроль качества поступающих пищевых продуктов, с регистрацией результатов контроля в журнале установленной формы, а прием поступающих пищевых продуктов осуществляется только при наличии товарно-сопроводительной документации и документов, подтверждающих их качество и безопасность.
За качеством питания детей осуществляется также общественный контроль. По словам председателя Общественной палаты Волгограда Михаила Харитонова, это направление в деятельности палаты давно стало традиционным.
В ходе проведенных проверок каких-либо нарушений в организации питания в школах и детских садах не выявлено, а все замечания и предложения общественников обязательно учитываются в дальнейшей работе.
Фото: городская администрация