Ученые ДГТУ разработали комбикорма для молоди осетра, превосходящие по качеству мировые аналоги
Две партии комбикорма с добавлением пробиотиков с антимикробными и ферментативными свойствами проходили апробацию в Волгоградской области в течение двух месяцев.
Согласно результатам эксперимента, комбикорм с антимикробным пробиотиком оказался эффективнее аналогов на 35%. При добавлении ферментативного пробиотика дало еще более лучший результат – на 43% стала выше средняя индивидуальная масса особей молоди осетра.
«Пробиотики дают возможность повысить эффективность аквакультуры без применения химически агрессивных препаратов, например антибиотиков», – рассказал руководитель проекта, декан факультета «Агропромышленный» ДГТУ Дмитрий Рудой.
Также Рудой отметил, что использование пробиотиков в перспективе поможет получить более жизнестойкую молодь, что впоследствии позитивно скажется на сохранении особо ценных и реликтовых рыб.