В Волгограде на площадке «Аллея вкусов» ,на ул. Чуйкова между Аллеей Героев и ул. Ленина, сегодня продолжат работать порядка десяти шатров-кухонь. Повара волгоградских заведений общественного питания приготовят для гостей праздника традиционные блюда, порадуют гурманов и кулинарными новинками. Участники гастрономической площадки подготовят оригинальное меню с блюдами русской и грузинской кухни, стрит-фуда и др. Гостям предложат блюда на мангале, жареные колбаски, различные виды шаурмы и несколько сортов шашлыка. А кроме этого - копчености, приготовленные с применением горчичного масла – одной из «визитных карточек» нашего региона. Волгоградцев ждут уже полюбившиеся им чебуреки с кавказскими специями и одна из новинок – хинкали «том ям». Гости смогут попробовать деликатесы из копченой говядины - брискет и пиканью, салат с копченой уткой, различные сорта сыра и многое другое. Пройдет на «Аллее вкусов» и серия мастер-классов. Самых юных посетителей научат лепить настоящие хинкали. Точки по продаже еды, сладостей и напитков будут также расположены по всей территории проведения молодежного фестиваля. В меню будет представлен широкий ассортимент кофе, лимонадов и безалкогольных коктейлей, сладостей и кондитерских изделий. На молодежном мероприятии пройдут фестивали мороженого, лимонада и плова. Трехдневной программой предусмотрено 16 соревновательных и более 50 досуговых площадок по тематическим блокам: «Россия – страна для молодых», «Семейный», «Досуговый», «Студенческий кампус», «Гастрономический».
