О видах жиров и их пользе рассказали эксперты волгоградцам
Жиры играют ключевую роль в организме, обеспечивая энергией, поддерживая работу мозга и участвуя в усвоении витаминов. Они являются органическими соединениями, и их свойства определяются типом жирных кислот. Как сообщают эксперты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, насыщенные жиры, в основном содержащиеся в продуктах животного происхождения, хоть и необходимы для построения клеток, при избыточном употреблении могут вызывать проблемы со здоровьем. В противовес им, ненасыщенные жиры... Читать дальше...