С наступлением холодов особенно приятно наслаждаться горячими напитками, которые не только согревают, но и поднимают настроение. Вот десять замечательных рецептов согревающих напитков, которые помогут вам пережить зимние морозы. К слову, их приготовление может стать интересным досугом на праздниках. Мы подготовили для вас ТОП-10 согревающих напитков, которые идеально подойдут для уютных вечеров в кругу друзей и близких. 1 — Глинтвейн с цитрусовым ароматом Ингредиенты: 500 миллилитров красного вина; 1 апельсин; 1 яблоко; 2 звездочки аниса; 4 бутона гвоздики 1 палочка корицы; 2 столовые ложки сахара (по желанию). Приготовление: Нарежьте апельсин и яблоко дольками. В кастрюлю положите все ингредиенты и залейте вином. Нагревайте на медленном огне, не доводя до кипения, около 10 минут. Это позволит всем ароматам смешаться и создать волшебный вкус. Подавайте горячим, украсив долькой апельсина. 2 — Сбитень с клюквой Ингредиенты: 100 граммов клюквы; 800 миллилитров воды; 3 столовые ложки сахара; 2-3 бутона гвоздики; ½ чайные ложки корицы. Приготовление: Разомните клюкву и отожмите сок. Доведите воду до кипения, добавьте клюквенные выжимки и специи. Варите на медленном огне 10 минут, затем добавьте мёд и клюквенный сок. Этот напиток не только согревает, но и укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витаминов. 3 — Яблочно-имбирный напиток Ингредиенты: 4 яблока; 200 граммов корня имбиря; 200 граммов сахара; Сок и цедра 2 лимонов. Приготовление: Яблоки нарежьте и смешайте с натертым имбирем. Добавьте сахар, лимонный сок и цедру, залейте водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими. Этот напиток обладает ярким вкусом и ароматом, которые поднимут вам настроение. 4 — Фруктовый пунш Ингредиенты: 300 граммов клюквы; 1 груша; 1 яблоко; Сок одного лимона; 500 миллилитров черного чая. Приготовление: Клюкву разомните и отожмите сок. В кастрюле смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Подавайте горячим, украсив дольками фруктов для дополнительного эффекта. 5 — Масала-чай Ингредиенты: 400 миллилитров молока; 200 миллилитров воды; Чайная ложка черного чая (или по вкусу); Специи (кардамон, имбирь, корица). Приготовление: Вскипятите воду с молоком и добавьте специи. Доведите до кипения, затем добавьте чёрный чай и дайте настояться несколько минут. Процедите чай перед подачей и добавьте сахар по вкусу. 6 — Горячий шоколад с перцем Ингредиенты: 200 миллилитров молока; 50 граммов шоколада (темного или молочного); Щепотка кайенского перца. Приготовление: Нагрейте молоко до горячего состояния. Добавьте шоколад и перец, перемешайте до полного растворения. Подавайте в кружках с взбитыми сливками сверху для изысканного вида. 7 — Грог с пряностями Ингредиенты: 750 миллилитров темного рома; 500 миллилитров воды; Сахар по вкусу; Специи (гвоздика, корица). Приготовление: В воде растворите сахар и добавьте специи. Доведите до кипения, затем добавьте ром и подавайте горячим в кружках с корицей для украшения. 8 — Тыквенно-пряный латте Ингредиенты: 200 миллилитров молока; 100 граммов тыквенного пюре (можно использовать консервированное); Специи (корицу, мускатный орех). Приготовление: Нагрейте молоко и добавьте тыквенное пюре со специями. Взбейте до получения однородной массы и подавайте горячим в красивых кружках. 9 — Чай «Горячий цитрус» Ингредиенты: Чай каркаде (6 граммов); Кипяченая вода (400 миллилитров); Мёд (по вкусу); Дольки грейпфрута и лимона. Приготовление: Заварите чай каркаде в горячей воде. Добавьте мед и дольки фруктов перед подачей для яркого вкуса. 10 — Классический гоголь-моголь Ингредиенты: Яйцо (1 штука); Молоко (200 миллилитров); Мед (по вкусу). Приготовление: Взбейте яйцо с медом до образования пены. Нагрейте молоко и аккуратно введите в яичную массу. Подавайте теплым с посыпкой из корицы сверху. Эти напитки не только согреют вас в холодные дни, но и подарят уютные моменты за чашкой чего-нибудь вкусного! Создайте атмосферу тепла и уюта в вашем доме с помощью этих простых рецептов, которые легко приготовить даже в условиях ограниченного времени. Ранее «Восток-Медиа» писало о том, что как проверяют качество питания в школах Приморского края.
