Сегодня в Приморской краевой библиотеке читатели … лепили пельмени — китайские
В путешествие по Китаю отправились сегодня жители Владивостока не выезжая из города. Побывать в Поднебесной и познакомиться с многонациональной культурой соседней страны они смогли в Приморской краевой публичной библиотеке им. А.М. Горького при содействии Генерального консульства Китайской Народной Республики во Владивостоке и при поддержке Представительства Министерства иностранных дел Российской Федерации во Владивостоке, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.
Представители Генерального консульства КНР подготовили насыщенную культурно-информационную программу. Приморцам рассказали о столице древнего Китая – Пекине, об одном из самых знаменательных исторических и культурных центров Поднебесной – городе Сиане, о народности Мяо, проживающей на юге страны, о том, чем знаменит Синьцзян-Уйгурский автономный район. Также читателей Краевой библиотеки познакомили с книгами о Китае и произведениями китайских писателей, с китайским музыкальным инструментом гучжэн. Все пришедшие на встречу смогли проверить свои знания о соседней стране, участвуя в викторине «Знаешь ли ты Китай?».
Большой интерес вызвали различные мастер-классы. Так, приморцам предложили постичь секреты традиционного искусства вырезания узоров из бумаги цзяньчжи и живописи гохуа, попробовать свои силы в каллиграфии, заняться оздоровительной гимнастикой «Бадуаньцзинь». Естественно, не обошлось без китайских церемоний, прежде всего чайной. А повар китайского генконсульства показал, как делать пельмени, но не привычные, а в виде рыбок, начинкой для которых служит фарш из мяса креветок, яиц, моркови. Причём, слепить пельменных «рыбок» могли попробовать все желающие. А затем – снять пробу с приготовленных своими руками пельменей…