Власти США переводят питание населения на минтай
В первом полугодии 2024 г. российские рыбаки выловили свыше 1, 3 млн т минтая. Это почти в два раза больше, чем главный конкурент нашей страны на минтаевом промысле – США. Таким образом, Россия сохраняет мировое лидерство по освоению этой рыбы.
Объём добычи минтая за шесть месяцев 2024 г. по всем районам промысла Дальневосточного бассейна достиг 1308 тыс. т, что на 1, 6% больше, чем в прошлом году. При этом производство основных видов продукции из этой рыбы выросло на 1, 3%. В результате сейчас наша страна по-прежнему является крупнейшим добытчиком минтая в мире. Согласно прогнозам специалистов, всего в этом году отечественные предприятия сумеют освоить около 2 млн т этой рыбы. На втором месте прочно обосновались рыбаки США, которые уже смогли поймать 787 тыс. т минтая. В целом по всему миру, согласно данным ООН, его вылов вырастет на 12% и достигнет 3, 7 млн тонн.
Однако ситуация на мировом рынке остаётся сложной. Из-за спада экспортных поставок рыбопромышленники ориентируются на выпуск востребованных как на внутреннем, так и на внешних рынках товаров. В результате сейчас производство мороженого минтая увеличилось на 1, 3%, сурими – на 24%, а вот выпуск филе при этом сократился на 10%, фарша – на 13%.
Также радует рыбаков горбуша. В последнюю неделю она хорошо пошла на север Приморского края. Там промысел горбуши в этом году идёт с большой прибавкой к уровню предыдущего чётного года. Изначально для промышленного рыболовства региональная комиссия по регулированию вылова выделила 954 тонны. Но затем в связи с высокими подходами этот объём уже дважды корректировался в большую сторону. В результате он увеличился до 3, 4 тыс. тонн. По данным на 24 июля, местные предприятия уже освоили 1, 8 тыс. т горбуши. Это в 2, 9 раза выше результата 2022 года.