Ассортимент поражает разнообразием - на прилавках десятки видов рыбы и морепродуктов. Все свежее. Цены самые демократичные.
Новинками фестиваля в этом году стали мидии и устрицы из Краснодарского края и Крыма. Попробовать можно прямо на месте.
Продавцы гадают, какие продукты на этот раз будет пользоваться наибольшим спросом. В прошлом году в тройку фаворитов среди москвичей вошли треска, минтай и лосось
На площадках фестиваля для всех желающих стоят коптильни и гриль. Можно принести купленные продукты, их сразу же приготовят.
Для гостей фестиваля приготовили десятки мероприятий. Например, лучшие московские повара каждый день с утра до вечера будут проводить мастер классы.
На Кузнецком мосту гремит оркестр. Начинается шествие в тельняшках. Рядом показывают акробатические номера. Девушки-аниматоры зазывают народ на ярмарку.
70 процентов рыбы на столах россиян - отечественная. И только треть - импортная.
Читайте также:
"Рыбная неделя" стартовала в Москве
Рыбная промышленность в стране развивается, продукции много, так что власти решили не ограничиваться одним фестивалем. В сентябре начнется вторая рыбная неделя. Ну а нынешняя продлится до 22 мая.
За 10 дней здесь рассчитывают продать полторы тысячи тонн отечественной рыбы. И судя по количеству покупателей на ярмарках, цифра вполне реальная. У тех, кто не хочет приезжать на фестивальные площадки, тоже будет возможность купить эти же продукты. В Рыбной неделе принимают участие почти два тысячи магазинов и ресторанов.
Елизавета Родина, Олег Лапшов, Алексей Степанов-Молодов, "ТВ Центр".
