Гранат помогает предотвратить старение благодаря веществу уролитину А, которое поддерживает способность клеток обновлять митохондрии — энергетические станции организма. Об этом в интервью Life рассказала нутрициолог Диана Чекунова.
По ее словам, гранат также активирует первую фазу детоксикации организма, помогая выводить токсины. В нем содержится витамин К, необходимый для усвоения витамина D, регуляции деятельности нервной системы, роста или поддержания целостности костей и зубов. Также гранат богат медью — минералом красоты.
Однако у граната есть и противопоказания. Гранатовый сок не рекомендуется людям с нарушениями ЖКТ. Его лучше пить через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов. Кроме того, гранат может вызвать запоры. Если съесть его перед сном, то возможны брожение, метеоризм, спазмы кишечника, добавила Чекунова.