Тыква помогает регулировать кровяное давление и поддерживает здоровье сердца. Об этом в беседе с «Известиями» рассказала нутрициолог Жанна Антонюк.
Оказалось, что овощ богат витаминами А, С, Е, К и группы В, а также минералами — калием, магнием и железом. По словам специалиста, за счет низкокалорийности тыквы можно контролировать вес.
«При сахарном диабете важно следить за количеством употребляемой тыквы, чтобы предотвратить резкие изменения уровня сахара в крови», — отметила Антонюк
Но тем, кто имеет проблемы с гастритом или язвой желудка, этот овощ не рекомендован. Нутрициолог подчеркнула то, что тыква обладает значительными антиоксидантными свойствами. Так происходит из-за большого количества бета-каротина, которое способствует защите клеток от повреждения свободными радикалами.
Ранее писал, какие продукты обязательно должны быть зимой на столе. Здоровье, качество жизни и иммунитет требуют комплексного подхода, который состоит из сбалансированного питания, здорового образа жизни, достаточного количества сна, регулярной физической активности и низкого уровня стресса в жизни.
