Диетолог Елена Соломатина рассказала о влиянии грецких орехов на организм человека. Продукт содержит множество полезных веществ, например фосфор, йод, калий и полиненасыщенные жирные кислоты, отметила эксперт в беседе с «Москвой 24».
По словам врача, такой богатый состав помогает укрепить кости, нормализовать работу нервной системы и сердца. Кроме того, плоды способствуют снижению артериального давления.
«Также в них есть фолиевая кислота, которая нужна, чтобы хорошо соображать. Орех прекрасно предохраняет от атеросклероза и помогает в работе щитовидной железы», — добавила медик.
Соломатина предупредила об опасности переедания грецких орехов. Их калорийность схожа со сливочным маслом или шоколадом.
