Дефицит таких минералом, как цинк, хром, железо, кальций и магний может привести к тяге к сладкому. Об этом сообщил врач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов изданию KP.RU.
«Нехватка тех же магния, хрома и цинка может негативно влиять на обмен глюкозы, что и вызовет тягу к сладкому. Еще один механизм — банальная попытка организма закрыть дефицит из пищи. Логика организма следующая: „Не хватает магния? Начинаем лопать много углеводов, чтобы набрать его оттуда!“», — подчеркнул эксперт.
По словам диетолога, эти вещества снижают аппетит, а при их поддержке похудение проходит намного эффективнее.
Например, пиколинат хрома эффективно стимулирует потерю веса. Он сдерживает аппетит и тягу к пище. Магний же контролирует глюкозу и способствует профилактике депрессии. Цинк помогает снижать индекс массы тела и улучшает углеводный обмен.
Кроме того, низкий уровень витамина D способствует человека больше есть сладкого. Его восполнение также помогает при сбросе веса.
Семирядов подчеркнул, что в условиях низкого гемоглобина и дефицита железа образуется гипоксия — недостаток кислорода. Тело пытается добыть энергию при помощи пищи, а именно — сладостей.
Ранее 5-tv.ru сообщил, какие три страшные и неочевидные причины могут привести к желанию съесть сладкое.