Салат из запечённой индейки и моцареллы с соусом из пармезана — феерия вкуса и пользы! Там столько пармезана, что устоять просто невозможно!
Голень индейки посыпьте солью и перцем по вкусу, добавьте мёд, соус терияки и веточку тимьяна, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте в духовке при температуре 170 °С в течение 35 минут. Готовое мясо охладите, снимите с кости и нарежьте кубиками.
Одну часть пармезана нарежьте экономкой, чтобы получились чипсы, а другую натрите на тёрке. Моцареллу нарежьте кубиками, помидоры черри — пополам.
Сливки нагрейте в сотейнике и добавьте тёртый пармезан. Постоянно помешивая, доведите соус до загустения.
В миску выложите индейку, помидоры, зелень салата, таджарские оливки и маслины и аккуратно перемешайте.
Выложите салат на сервировочную тарелку, сбрызните соусом из пармезана, добавьте чипсы из пармезана и посыпьте тёртым пармезаном.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
