Открытые бутылки вина не рекомендуется хранить долго, это негативно влияет на вкусовые качества напитка. Об этом рассказал зампредседателя общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов в беседе с «Радио 1».
По словам эксперта, также такое хранение может стать причиной различных процессов в вине, которые будут происходить из-за несоблюдения условий хранения. Самой приемлемой для хранения напитка считается комнатная температура, сообщили «Известия».
«Приобретать алкоголь лучше в проверенных магазинах, которые имеют соответствующею лицензию на продажу. Эти базовые вещи позволят обеспечить качество и безопасность», — добавил Павлов.
