На его передачах о жизни животных выросло не одно поколение зрителей. Николай Николаевич всегда сам отправляется на съёмки, нередко опасные, отметил "ТВ Центр". На его счету – десятки экспедиций и путешествий в разные части света. Он был и в Африке, и в Азии, ездил на Аляску и Северный полюс. Недавно вернулся из Австралии. Дроздов – автор многих научно-популярных фильмов о природе. Кроме работы на телевидении, он также пишет книги и преподаёт. И даже выпустил музыкальный альбом под названием "Вы слыхали, как поёт Дроздов?".