Ученые подвергли сомнению утверждения, известные каждому со школьной скамьи.
Москва, 3 июня. Ученые подвергли сомнению утверждения, известные каждому со школьной скамьи.
В учебниках по химии черным по белому написано, что вода — это жидкость, не имеющая запаха, цвета и, что в данном случае самое важное, вкуса. На уроках же биологии рассказывают, что человек способен различать кислый вкус, горький, сладкий, соленый и вкус белковой пищи. Итого пять.
Однако последние исследования показывают, что млекопитающие обладают способностью отличать воду от всех других напитков. При этом она не относится ни к одному из перечисленных выше вкусов, а значит может пополнить этот список и стать шестым.
