Гастроэнтерологи установили, что популярность суши в странах Запада провоцирует резкий рост паразитарных инфекций. Об этом пишет портал "Дни.ру" со ссылкой на результаты исследований португальских учёных.
В публикации специалисты описывают один из самых показательных клинических случаев. Так, к врачам обратился 32-летний мужчина, который пожаловался на сильную рвоту. В результате в его организме был обнаружен воспалительный процесс.
Сначала медики не могли установить причину плохого самочувствия пациента. Но он сообщил, что недавно ел суши. Тогда врачи заподозрили, что у мужчины анизакидоз. Это паразитарное заболевание, которое вызывают личинки нематод семейства Anisakidae, попадающие в организм после употребления сырой или слабосолёной морской рыбы.
После проведения эндоскопического осмотра на воспалённом участке внутренней стенки желудка мужчины медики обнаружили прикрепившуюся к ней личинку червя-паразита. Нематоду удалили, и состояние мужчины сразу же улучшилось.
Учёные призывают своих коллег обращать внимание на симптомы анизакидоза. А пациентам специалисты рекомендуют тщательнее выбирать и готовить рыбу.
